ZIELONY KOKTAJL Z JARMUŻEM, NATKĄ PIETRUSZKI I MELONEM

W najbliższym czasie święta, czas spotkań i większej swobody w wyborze niezbyt zdrowych posiłków. Dlatego dzisiaj proponuję koktajl z jarmużem, pietruszką, chlorellą i spiruliną. Chlorella i spirulina świetnie oczyszczają organizm z toksyn i metali ciężkich, a dostarcza prowitaminę A, B12 i wielu potrzebnych pierwiastków. Koktajl jest dość słodki, więc jeśli lubicie małosłodkie przekąski proponuję spróbować zrobić go bez miodu.

Składniki na 5 porcji:
2 garści jarmużu
pęczek natki pietruszki
1/4 melona
1/4 awokado
1 pomarańcza
1 jabłko
1 łyżeczka chlorelli
1 łyżeczka spiruliny
1 łyżeczka miodu
1 łyżka oliwy z oliwek
2 szklanki wody

Wszystko miksujemy do uzyskania gładkiej konsystencji.

www.themomentsbyela.pl - ZIELONY KOKTAJL Z JARMUŻEM, MELONEM I ZIELONĄ PIETRUSZKĄ

www.themomentsbyela.pl - ZIELONY KOKTAJL Z JARMUŻEM, MELONEM I ZIELONĄ PIETRUSZKĄ

www.themomentsbyela.pl - ZIELONY KOKTAJL Z JARMUŻEM, MELONEM I ZIELONĄ PIETRUSZKĄ

Continue Reading

PREZENTY GWIAZDKOWE

W sklepach oferta gwiazdkowa już od miesiąca. Dla mnie to bez sensu, bo zanim dotrzemy do  świąt to zdążymy się nimi znudzić. Dopiero w okolicy mikołajek zaczynam zastanawiać się co można dokupić na prezenty świąteczne. W tym roku wybieram w większości rzeczy zrobione własnoręcznie, domowe lub użyteczne, które nie będą zalegały w  zakamarkach.

W zeszłą niedzielę przemierzyłam Kraków w poszukiwaniu ciekawych pomysłów. Najfajniejsze znalazłam na stoiskach regionalnych. Rewelacyjne wędliny, sery, kolorowe pierniki, drewniane przybory kuchenne. Trochę już kupiłam (nie mogłam oprzeć się pluszowym misiom),  a wędliny i cista poczekają na ostatnie dni przed świętami.

Fajnym pomysłem są też książki. Czasem warto wyszukać fajne pozycje za niewielkie pieniądze. Dajecie książkom nowe życie. Do sprzedania zostało mi kilka egzemplarzy – zapraszam tutaj

Pamiętajmy, że w święta liczą się ludzie, ich uśmiech, rozmowa, spotkania. Drobny gest może być bardziej wartościowy, niż bardzo drogi prezent dany bez serca i dla pozorów.

Trochę moich inspiracji:

www.themomentsbyela.pl - PREZENTY GWIAZDKOWE

www.themomentsbyela.pl - PREZENTY GWIAZDKOWE

www.themomentsbyela.pl - PREZENTY GWIAZDKOWE

www.themomentsbyela.pl - PREZENTY GWIAZDKOWE

www.themomentsbyela.pl - PREZENTY GWIAZDKOWE

www.themomentsbyela.pl - PREZENTY GWIAZDKOWE

www.themomentsbyela.pl - PREZENTY GWIAZDKOWE

www.themomentsbyela.pl - PREZENTY GWIAZDKOWE

www.themomentsbyela.pl - PREZENTY GWIAZDKOWE

www.themomentsbyela.pl - PREZENTY GWIAZDKOWE

www.themomentsbyela.pl - PREZENTY GWIAZDKOWE

Continue Reading

CHLEBEK BANANOWY Z ŻURAWINĄ i MUSEM POMARAŃCZOWYM

Dzisiaj kolejna dawka zdrowszej wersji słodkich wypieków. Chlebek bananowy jest fajny sam, w duecie z serkiem lub domowym dżemem i chociaż z chlebem niewiele ma wspólnego to jest to fajna alternatywa dla białego pieczywa. Chlebek, a w zasadzie ciasto bananowe jest bardzo proste do zrobienia. Dzisiaj wybrałam lekko gorzką żurawinę, ale fajne są orzechy, morele czy rodzynki czy nawet pokruszona czekolada.

Zaczynamy:

SKŁADNIKI NA CISTO:

4 dojrzałe banany
3 łyżki jogurtu naturalnego
4 łyżki miodu gryczanego
2 1/4 szklanki mąki
1/2 szklanki oleju rzepakowego lub oleju kokosowego
można wymienić 2 łyżki oleju na masło orzechowe
1 łyżeczka cynamonu
szczypta imbiru
1 łyżeczka sody
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
szczypta soli
dwie spore garści żurawiny
pomarańcza

banany kroimy w drobną kostkę i miksujemy z jogurtem , olejem i miodem. Kiedy masa bananowa uzyska gładką konsystencję dodajemy wszystkie sypkie składniki. Na końcu dodajemy żurawinę i mieszamy łyżką. Ciasto przekładamy do foremki wyłożonej pergaminem. Pieczemy 55 minut w temperaturze 190 stopni. Pomarańczę porządnie szorujemy. Obraną skórkę obgotowujemy dwukrotnie  przez 5 minut. Kroimy w drobną kosteczkę, dodajemy 1/3 szklanki cukru lub 1/4 szklanki ksylitolu i sok z wyciśniętej pomarańczy. Smażymy na wolnym ogniu do uzyskania konsystencji miodu.

SMACZNEGO !!!

 

www.themomentsbyela.pl - CHLEBEK BANANOWY

www.themomentsbyela.pl - CHLEBEK BANANOWY

www.themomentsbyela.pl - CHLEBEK BANANOWY

www.themomentsbyela.pl - CHLEBEK BANANOWY

Continue Reading